Bombay Restaurant

Summer Menu

Butter chicken

30,00 CHF

Riz au safran

30,00 CHF

Entrées

Salade bombay

Mélange de salades

8,00 CHF

Salade poulet tikka

Mélange de salades avec poulet

12,00 CHF

Samossa légumes

Feuilletés de légumes

9,00 CHF

Oignons Bhaji

Beignets d'oignons

7,00 CHF

Baingans Pakora

Beignets d'aubergines

8,00 CHF

Mix pakora

Beignets d'oignons avec beignet d'aubergines

12,00 CHF

Baingans Raita

Caviar d'aubergines au yaourt

7,00 CHF

Crevettes Raita

Crevettes au yaourt

7,00 CHF

Raita légumes

Yaourt aux légumes

6,00 CHF

Agneau Tikka

Morceaux d'agneau (gigot) désossés, marinés et grillés

16,00 CHF

Seekh kabab

Haché d'agneau préparé avec de la menthe, coriandre, gingembre et ail

16,00 CHF

Poulet Tikka

Blancs de poulet marinés et grillés

15,00 CHF

Poulet Tandoori

Cuisses de poulet marinées et grillées

14,00 CHF

Poisson Tikka

Filets de poisson marinés et grillés

15,00 CHF

Gambas Tandoori

Gambas décortiquées, marinées et grillées

25,00 CHF

Mix grill

Assortiment de viande, poisson et gambas marinés et grillés

30,00 CHF

Plats des Crevettes et poissons

Crevettes korma

Crevettes préparées avec crème fraîche et fruits secs sans épices

26,00 CHF

Crevettes massala

Crevettes décortiquées et préparées avec une sauce traditionnelle

28,00 CHF

Crevettes Baingan

Crevettes préparées avec aubergines

28,00 CHF

Crevettes Madras

Spécialité de Madrass, sauce épicée et relevée

28,00 CHF

Crevettes Jalfrezi

Préparées avec oignons et poivrons, très épicé

28,00 CHF

Crevettes Punjabi

Préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron

28,00 CHF

Gambas Karahi

Gambas géantes préparées avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron

30,00 CHF

Poisson Tikka Massala

Poisson grillé, préparé une sauce traditionnelle

27,00 CHF

Poisson madrass

Spécialité de Madrass, sauce épicée et relevée

27,00 CHF

Poisson Punjabi

Préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron

27,00 CHF

Plats de poulet

Poulet korma

Poulet préparé avec crème fraîche et fruits secs, sans épices

25,00 CHF

Poulet Tikka Masala

Blancs de poulet grillés et préparés avec une sauce traditionnelle

27,00 CHF

Butter chicken

Blancs de poulet préparés avec beurre, sauce tomate et crème fraîche

27,00 CHF

Poulet Jalfrezi

Préparé avec oignons et poivrons, trés épicé

27,00 CHF

Poulet Karahi

Préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron

30,00 CHF

Poulet Madrass

Spécialité de Madras, curry épicé et relevé

26,00 CHF

Poulet Vindaloo

Spécialité du sud, curry préparé à la sauce vindaloo, bien épicé avec pommes de terre

26,00 CHF

Poulet Sagwala

Poulet aux épinards

26,00 CHF

Poulet Achari

Poulet préparé avec des condiments forts

26,00 CHF

Plats d'agneau

Agneau korma

Agneau préparé avec crème fraîche et fruits secs, sans épices

26,00 CHF

Agneau Tikka Massala

Morceaux d'agneau désossés, grillés et préparés avec une sauce traditionnelle

27,00 CHF

Agneau Jalfrezi

Préparé avec oignons et poivrons, très épicé

27,00 CHF

Agneau Karahi

Préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron

30,00 CHF

Agneau Madras

Spécialité de Madras, curry épicé et relevé

27,00 CHF

Agneau Vindaloo

Spécialité du sud, curry préparé à la sauce vindaloo, bien épicée

27,00 CHF

Agneau Sagwala

Agneau aux épinards

27,00 CHF

Agneau Achari

Morceaux d'agneau préparés avec de condiments forts

26,00 CHF

Plats de boeuf

Boeuf curry

Préparé avec sauce cury

26,00 CHF

Boeuf Jalfrezi

Préparé avec oignons et poivrons, très épicé

27,00 CHF

Boeuf Karahi

Préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons, jus de citron

30,00 CHF

Boeuf Madras

Spécialité de Madras, curry épicé et relevé

27,00 CHF

Boeuf Vindaloo

Spécialité du sud, curry préparé à la sauce vindaloo, bien épicé

27,00 CHF

Plats des Légumes

Légumes korma

Légumes préparés avec crème fraîche et fruits secs, sans épices

16,00 CHF

Mix légumes

Mélange de différents légumes en sauce

16,00 CHF

Aloo Ghobi

Chou fleur avec pommes de terre

16,00 CHF

Aloo Sag

Pommes de terre préparées avec épinards

16,00 CHF

Bombay Aloo

Pommes de terre sautées à la poêle avec quelques épices

16,00 CHF

Palak paneer

Epinards avec fromage

16,00 CHF

Khumbi Malai

Spécialité du chef, champignons

16,00 CHF

Dal Tarka

Lentilles préparées aux épices

16,00 CHF

Channa Massala

Pois chiches préparés avec cumin, coriandre

16,00 CHF

Baingan Bhurta

Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre

16,00 CHF

Bhindi

Okras préparés avec oignons et tomates

16,00 CHF

Biryani

Boeuf Biryani

30,00 CHF

Agneau Biryani

30,00 CHF

Poulet Biryani

30,00 CHF

Crevettes Biryani

30,00 CHF

Légumes Biryani

25,00 CHF

Riz basmati et leurs spécialités

Riz au safran "rice"

Riz nature préparé avec du safran

5,00 CHF

Riz kashmiry "rice"

Préparé aux fruits secs et safran

7,00 CHF

Muttar palao "rice"

Riz préparé avec des petits pois

8,00 CHF

Channa palao "rice"

Riz nature préparé avec des pois chiches

8,00 CHF

Pain maison préparé au tandoor

Homemade bread

Naan

Pâte levée, nature

7,00 CHF

Butter Naan

Pain fourré au beurre

7,00 CHF

Naan fromage

Pain fourré au fromage

7,00 CHF

Piment fromage

Pain fourré au fromage et piments verts

7,00 CHF

Naan à l'ail

Pain fourré à l'ail

7,00 CHF

Légumes Naan

Pain fourré aux légumes

7,00 CHF

Keema Naan

Pain fourré à la viande hachée

7,00 CHF

Peshwari Naan

Pain fourré aux fruits secs

8,00 CHF

Naan complet

Pain fourré à l'ail, piments et fromage

4,00 CHF

Rôti

5,00 CHF

Paratha

Pain au fromage

7,00 CHF

Légumes Paratha

Pain fourré aux légumes

7,00 CHF

Keema Paratha

Pain fourré à la viande hachée

7,00 CHF

Desserts

Gulab Jamun

8,00 CHF

Halwa

6,00 CHF

Boissons sans alcool

Coca-Cola 0.33l

5,00 CHF

Coca-Cola Zero 0.33l

5,00 CHF

Coca-Cola Light 0.33l

5,00 CHF

Fanta Orange 0.33l

5,00 CHF

Orangina 0.25l

5,00 CHF

Sprite 0.33l

5,00 CHF

Ice Tea Ciron 0.3l

5,00 CHF

Ice Tea Pêche 0.3l

5,00 CHF

Perrier 0.33l

5,00 CHF

Eau Plate (du robinet) 0.2l

2,00 CHF

Arkina Verte (avec gas) 0.5l

5,00 CHF

Arkina Bleu Water 0.5l

5,00 CHF

Jus d'Orange 0.2l

2,00 CHF

Jus de fruits (Michel) 0.2l

5,00 CHF

Jus 0.33l

Avec goût au choix

5,00 CHF

Limonade 0.3l

4,50 CHF

Lait Chaud 0.2l

2,00 CHF

Schweppes Tonic bitter Lemon 0.2l

5,00 CHF

San Bitter 0.1l

4,00 CHF

Lassis 0.33l

Avec goût au choix

7,00 CHF

Cardinal (sans alcool)

Bière sans alcool

0,00 CHF

Red Bull 0.25l

6,00 CHF

Boissons avec alcool

Kingfisher, Cobra (Indian) 0.33l

Biére

8,00 CHF

5 % vol, 24,24 CHF/l, 0,33l

Carlsberg 0.33l

Biére

6,00 CHF

5 % vol, 18,18 CHF/l, 0,33l

Corona Extra 0.33l

Biére

8,00 CHF

5 % vol, 24,24 CHF/l, 0,33l

Schneider Blanche 0.33l

Biére

7,00 CHF

21,21 CHF/l, 0,33l

Feldschlösschen 0.3l

Biére locale

4,00 CHF

5 % vol, 13,33 CHF/l, 0,3l

Galopin 0.2l

Biére

3,00 CHF

15,00 CHF/l, 0,2l

Canette 0.5l

Biére

7,00 CHF

14,00 CHF/l, 0,5l

Cotes du Rhône Villages 0.75l

Vin rouge, Vallée du Rhône, Domaine de Pierredon

38,00 CHF

50,67 CHF/l, 0,75l

Gigondas 0.75l

Vin rouge, Vallée du Rhône, Les Pallières Daniel Brunier

70,00 CHF

93,33 CHF/l, 0,75l

Châteauneuf du Pape 0.75l

Vin rouge, Vallée du Rhône, Télégramme Daniel Brunier

75,00 CHF

100,00 CHF/l, 0,75l

Saint Joseph 0.75l

Vin rouge, Vallée du Rhône, Grand Pompée Domaine Jaboulet

58,00 CHF

77,33 CHF/l, 0,75l

Côte Rôtile 0.75l

Vin rouge, Vallée du Rhône, Les Jumelles Domaine Jaboulet

120,00 CHF

160,00 CHF/l, 0,75l

Sancerre 0.75l

Vin blanc, Val de Loire, La Poussie de Ladoucette

59,00 CHF

78,67 CHF/l, 0,75l

Pouilly Fume 0.75l

Vin blanc, Val de Loire, Château de Nozet de Ladoucette

64,00 CHF

85,33 CHF/l, 0,75l

Chablis 0.75l

Vin blanc, Bourgogne, Domaine Billaud Simon

59,00 CHF

78,67 CHF/l, 0,75l

Bourgogne 0.75l (Chardonnay Domaine Faiveley)

Vin blanc, Bourgogne, Chardonnay Domaine Faiveley

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Bourgogne (Cuvée Joseph Faiveley) 0.75l

Vin rouge, Bourgogne, Cuvée Joseph Faiveley

45,00 CHF

60,00 CHF/l, 0,75l

Nuits Saint Georges 0.75l

Vin rouge, Bourgogne, Domaine Faiveley

90,00 CHF

120,00 CHF/l, 0,75l

Mercurey 0.75l

Vin rouge, Bourgogne, "Vieilles Vignes" Domaine Faiveley

55,00 CHF

73,33 CHF/l, 0,75l

Brouilly 0.75l

Vin rouge, Beaujolais, Fleurs Georges Duboeuf

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Champagne GOSSET 0.75l

Champagne blanc

105,00 CHF

140,00 CHF/l, 0,75l

Champagne MOËT CHANDON 0.75l

Champagne rosé

139,00 CHF

185,33 CHF/l, 0,75l

Chardonnay de Genève "Les Gravines" 0.75l

Vin Suisse, blanc

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Aligote de Genève "Les Vallières" 0.75l

Vin Suisse, blanc

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Rose de Gamay de Choully 2015 0.75l

Vin Suisse, rosé

38,00 CHF

50,67 CHF/l, 0,75l

Oeil de Perdrix de Neuchâtel Cave Châtenay 2015 0.75l

Vin Suisse, rosé

45,00 CHF

60,00 CHF/l, 0,75l

Gamay de Genève, Rouge Amour 0.75l

Vin Suisse, rouge

38,00 CHF

50,67 CHF/l, 0,75l

Infini Rouge Garanoir, Gamaret et Cabernet Franc 0.75l

Vin Suisse, rouge

68,00 CHF

90,67 CHF/l, 0,75l

Villa a Sesta Riserva Chianti Classico Riserva 2011 0.75l

Vin Italien, rouge

55,00 CHF

73,33 CHF/l, 0,75l

Rioja RB Seleccion Historica (rouge) 2013 0.75l

Vin Espagnol, rouge

34,00 CHF

45,33 CHF/l, 0,75l

Cabarnet Sauvignon "Reserva 347" de Martino 2011 0.75l

Vin Chilien, rouge

45,00 CHF

60,00 CHF/l, 0,75l

Sula (blanc) 0.75l

Vin Indien, blanc

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Grover (blanc) 0.75l

Vin Indien, blanc

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Sula (rosé) 0.75l

Vin Indien, rosé

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Grover (rosé) 0.75l

Vin Indien, rosé

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Sula (rouge) 0.75l

Vin Indien, rouge

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Grover (rouge) 0.75l

Vin Indien, rouge

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Chardonnay de Genève "Le Crêt" 2014/15 0.75l

Vin Suisse, blanc

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Aligote de Genève "Le Crêt" 2014/15 0.75l

Vin Suisse, blanc

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Gamay de Gamay de Choully Le Crêt 2014/15 0.75l

Vin Suisse, rouge

38,00 CHF

50,67 CHF/l, 0,75l

Le Cret Barrique Garanoir 2013 0.75l

Vin Suisse, rouge

58,00 CHF

77,33 CHF/l, 0,75l

Le Cret Barrique Gamaret 2013 0.75l

Vin Suisse, rouge

58,00 CHF

77,33 CHF/l, 0,75l

Le Cret Barrique Pinot Noir 2013 0.75l

Vin Suisse, rouge

58,00 CHF

77,33 CHF/l, 0,75l

Clarendelle blanc 0.75l

Vin Français, Bordeaux, blanc

42,00 CHF

56,00 CHF/l, 0,75l

Château Loumelat Bordeaux Rouge 0.75l

Vin Français, Bordeaux, blanc

43,00 CHF

57,33 CHF/l, 0,75l

Château Haut Selve 0.75l

Vin Français, Graves

49,00 CHF

65,33 CHF/l, 0,75l

Château Larmande Grand Cru Classé 0.75l

Vin Français, Saint Emilion

70,00 CHF

93,33 CHF/l, 0,75l

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